Kategorie receptů

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Rizoto se sójou

Autor: thaletka
Doba přípravy (min.): 45
Uživatelský recept
Porce: 4.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Olej palmojádrový, kokosový	3
Cibule	41
WOK mražená zelenina průměr (Findus)	350
Bujón průměr (v suchém stavu)	6
Sůl	4
Sójové kostky, nudličky, plátky, granulát (Bona Vita)	100
Rýže natural (v suchém stavu)	208

Dochucovadla:

Sladká paprika

Energetická hodnota celkem: 4848 kJ

Bílkoviny (g): 74, Tuky (g): 8, Sacharidy (g): 192, SAFA (g): 4, Cukry (g): 24, Vláknina (g): 49, Sůl (g): 1

Energetická hodnota na 1 porci: 1212 kJ

Bílkoviny (g): 18.5, Tuky (g): 2, Sacharidy (g): 48, SAFA (g): 1, Cukry (g): 6, Vláknina (g): 12.3, Sůl (g): 0.3

Postup přípravy

Rýži uvaříme dle návodu na obale a sóju uvaříme ve vroucí vodě s kostkou bujónu dle doby na obale. Na pánvičce orestujeme cibuli na oleji, přidáme rýži, sóju a směs zeleniny, chvíli podusíme než zelenina změkne.